发布时间:2024-09-20 09:13:42 浏览:
酒店顾问是专业帮助酒店从酒店筹备开发、酒店经营管理、酒店现状分析和解决问题的一个群体。目前市面上有不少专业从事酒店顾问的公司和团体,酒店顾问的市场也越来越大。今天为大家讲解酒店顾问都有哪些分类:
包括:市场调研选址,项目可行性分析,项目定位,经营管理诊断。此项目由酒店顾问咨询公司委派酒店顾问专家赴项目现场做业务咨询。
包括:酒店概念及风格,建筑主体规划,功能布局方案,室内设计效果,施工立面方案,水电排风方案等。
包括:现场业务咨询→可行性分析报告(周边市场调研、项目投资预算、消费群体定位、经营特色定位、经营回报论证、设计概念描述)→功能布局方案→厨房设备布局→规划设计制图→装饰装修顾问→进驻项目筹备→进度安排计划→酒店管理规范(各部门岗位职责、员工培训计划、岗位服务规范、合同书与手册、人员配备编制、员工工资级别、各部门规章制度)→酒店用品计划→物品采购清单→物品价格顾问→物品委托采购→采购物品验收→人员招聘培训→项目厨政管理→菜品研发制定→食品成本控制→广告策划宣传→市场营销方案→项目策划开业
包括:由酒店顾问咨询公司委派以专业的经营管理团队,履行合同范围内规定的权责,帮助客户形成有效经营管理机制,并为甲方培养出一批管理经验丰富的业务团队。
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